ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਖੀਰੇ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪ ਖੀਰੇ, ਅਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮਰੀ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿੰਬੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਖ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!





ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ

ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਹਨ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦ ਹੈ!



ਇੱਕ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ਼ ਖੀਰੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ , ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੀਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟੋ!

ਮੇਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ/ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ!



ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸਿਖਰ ਦ੍ਰਿਸ਼

ਇਸ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਖੀਰੇ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ, ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਖੀਰੇ (ਜਾਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਖੀਰੇ ਦਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਬੀਜ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।

ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

    ਐਵੋਕਾਡੋ ਸੁਝਾਅ:ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਉਛਾਲਦਾ ਹਾਂ; ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ)। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜੂਸ ਕਈ ਵਾਰ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਡਰੈਸਿੰਗ ਸੁਝਾਅ:ਤੁਹਾਡੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਾਧੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਚੱਲੇਗਾ! ਪਿਆਜ਼ ਸੁਝਾਅ:ਮੈਨੂੰ ਸੁਆਦ (ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ) ਪਸੰਦ ਹੈ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਖੀਰੇ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਿੱਟੀ ਕਾਗਜ਼ੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਆਮ ਪੀਲੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਹੀਂ) ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਣਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਹਿਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੋਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੀਰੇ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਸਧਾਰਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਏ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਸਟੀਕ ਡਿਨਰ !



ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪਾਸੇ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼

ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ

ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਛੋਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ!

ਖੀਰੇ ਨੂਡਲ, ਤਰਬੂਜ, ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੱਖ ਹੈ।

ਕਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਆਮ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੋੜ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਖੀਰੇ ਡਿਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਚਾਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!

ਯੂਨਾਨੀ ਤਜ਼ਾਤਜ਼ੀਕੀ (ਦਹੀਂ ਖੀਰੇ ਦੀ ਡਿਪ) ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਡੁਬੋ ਕੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਤੇਜ਼ ਪਿਕਲਡ ਖੀਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਗ ਦੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!

ਇਕ ਡੀਲਰ ਤੋਂ ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਕਾਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ

ਮੈਨੂੰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਬਣਾਓ!

ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ 4. 96ਤੋਂ25ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਖੀਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ0 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਖੀਰੇ ਦੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪ ਖੀਰੇ, ਅਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮਰੀ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿੰਬੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਹਨ। ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਪੱਖ!

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਦੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਘਣ
  • ਦੋ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ½ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ
  • ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਖੀਰਾ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ
  • ਦੋ ਚਮਚ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ Dill

ਡਰੈਸਿੰਗ

  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖੰਡ
  • 1 ½ ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • ¼ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
  • ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੌਸ ਕਰੋ।
  • ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:308,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਦਰਾਂg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਚਰਬੀ:28g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਸੋਡੀਅਮ:ਗਿਆਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:619ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:7g,ਸ਼ੂਗਰ:5g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:450ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:17.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:30ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਕੈਲੋੋਰੀਆ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ