ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ-ਟਾਰਟ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਘਰੇਲੂ ਕਸਟਾਰਡ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਨਰਮ ਕੇਕ ਹੈ। ਟ੍ਰਾਈਫਲਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਲਕਸ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ!
ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮੀ ਕਸਟਾਰਡ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟ੍ਰਾਈਫਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਾਮੂਲੀ ਤਿਆਰੀ
ਮੈਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਭੀੜ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ! ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ!
ਇਸ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ-ਟਾਰਟ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰੈਚ ਕਸਟਾਰਡ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਮੈਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।
ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾ ਕੇ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਪਾਉਂਡ ਕੇਕ, ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ, ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ।
ਵਿਆਹ ਦੇ ਪਹਿਰਾਵੇ ਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ
- ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ
- ਕਸਟਾਰਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਸਿੱਖੋ ਇੱਥੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ )
- ਲੇਅਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ
ਤੁਸੀਂ ਟਰਾਈਫਲ ਫਰਿੱਜ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਇਹ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਸ
ਮੈਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦਾ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਕਰੀਮ, ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਸ਼ੇਵਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰਡ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਮਾਮੂਲੀ ਚੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਪੈਨ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਏ ਮਾਮੂਲੀ ਕਟੋਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਕਟੋਰੇ ਸਸਤੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਾਮੂਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸਨੈਕਸਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲਈ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਲੇਅਰਡ ਸਲਾਦ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ!
ਹੋਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਫੇਟਾ ਪਿਨਵੀਲਸ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬਾਰ
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਾਲਡੋਰਫ ਸਲਾਦ
- ਆਸਾਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ
- ਕਰੋੜਪਤੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਲਾਦ
4.92ਤੋਂ12ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ16 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਸ ਆਸਾਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਟ੍ਰਾਈਫਲ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਟਾਰਟ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕਸਟਾਰਡ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਨਰਮ ਕੇਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਆਈ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਰਤ
- ▢24 ਔਂਸ ਤਾਜ਼ਾ cranberries 2 ਪੈਕੇਜ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
ਕਸਟਾਰਡ ਲੇਅਰ
- ▢1 ⅓ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢3 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢4 ½ ਕੱਪ 2% ਦੁੱਧ
- ▢9 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
ਕੇਕ
- ▢ਇੱਕ 9x13 ਚਿੱਟਾ ਕੇਕ ਬੇਕ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਘਣ
- ▢ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ
- ▢ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰਡ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਰਤ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਰਤ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ।
ਕਸਟਾਰਡ ਲੇਅਰ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 2 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਾਸ ਪੈਨ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। 2 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾ ਕੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਰੱਖੋ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਅਸੈਂਬਲੀ
- ਅੱਧੇ ਕੇਕ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਕਸਟਾਰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਡ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:387,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:77g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:6g,ਚਰਬੀ:6g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:136ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:404ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:178ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:54g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:290ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:5.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:182ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ
