ਸੰਘਣਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਇਸ DIY ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੈ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕੈਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸਾਰੇ ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵੀ ਹੈ!
ਆਸਾਨ ਸੰਘਣਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਸੰਘਣਾ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹਨ। ਉਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਅਮੀਰ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਣ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨ ਕੈਸਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਪ ਦੇ ਡੱਬੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟਾਕ ਘੱਟ ਹੈ (ਜਾਂ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ)!
ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸ਼ੋਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਵੀ).
ਬਰੋਥ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਅਧਾਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਹਲਕੀ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ). ਤੁਸੀਂ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਮਲਾਈਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ!
ਮੈਂ ਘਰ ਵਿਚ ਬਰਫ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ .
ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਕੰਡੈਂਸਡ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ 2 ਆਸਾਨ ਕਦਮ!
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੋ ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਦੀਵਾਨ !
ਇਸ ਮਖਮਲੀ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ▢1 ¼ ਕੱਪ ਭਾਫ਼ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮਲਾਈਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ
- ▢¾ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਪੋਲਟਰੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢4 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢3 ਚਮਚ ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਸੰਘਣੇ ਸੂਪ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਕੰਡੈਂਸਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਯਾਦਗਾਰ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਇਹ ਕੰਡੈਂਸਡ ਕਰੀਮ ਪਸੰਦ ਆਈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ9ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਕਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਘਣਾ ਕਰੀਮ ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਸੂਪ ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਵਰਤੋ। 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ.ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:186,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:16g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:9g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:40ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:571ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:306ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:279ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:211ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸੂਪ
