ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਿਊਈ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਬੇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮਿੰਟੀ ਫਜ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!
ਇਹ ਕੋਈ ਆਮ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਦੰਦੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਬੇਨਤੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ!
ਇਹ ਭੂਰੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਬਰਾਊਨੀ ਬੈਟਰ: ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ, ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਪਰਤ: ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਪਰਤ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਨਟੀ ਜਾਂ ਹਰੇ ਵਾਂਗ ਬਣਾਓ! ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ!
ਸਿਖਰ ਦੀ ਪਰਤ: ਉੱਪਰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਰਾਊਨੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹੋ।
ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਮੁਫਤ ਵਾਲ ਕਟਵਾਉਣ ਦਾਨ ਕਰੋ
ਸਮਾਂ ਘੱਟ?
ਅਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਭੂਰੇ ਪਰ ਇਹ ਏ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਰਾਊਨੀ ਮਿਕਸ ਦਾ ਡੱਬਾ ਵੀ! ਜੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ 9×13 ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਪੁਦੀਨੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਭੂਰੇ ਲਈ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 30-ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਘਲਾਓ।
- ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) . ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
Brownies ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਲਈ ਬਿਟਰਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ.
- ਬਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ।
- ਫਡਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ - ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਖੁਰਾਕ
- ਕੂਕੀ ਡੌਫ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ - ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਕੰਬੋ
- ਟਰਟਲ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ - ਗੂਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਬੇਲੀਜ਼ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
- ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ - ਇੱਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ - ਇੱਕ ਪਾਠਕ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਫਜ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4-5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ , ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਫਿਰ, ਬਸ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਨੂੰ ਫੜੋ-ਅਤੇ-ਜਾਓ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ!
ਸਾਡੇ ਵਧੀਆ ਭੂਰੇ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਬਣਾਏ ਹਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
