ਭੁੰਨਣਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸਟੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ (ਜਾਂ ਸਕਰਟ ਸਟੀਕ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਨਿੰਬੂ ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!
ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਕੀ ਹੈ?
ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ; ਤੋਂ tacos ਅਤੇ burritos ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ pico de gallo ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ! ਕਾਰਨੇ ਅਸਦਾ ਗਰਿੱਲ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਿੰਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੀਫ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਰੋਸਟ ਕਰੋ
ਕੋਮਲ ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹੈ (ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣਾ, ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਵੀ)। ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ! ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂ ਦਿਓ ਪਰ ਰਾਤ ਭਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
-
- ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ (ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸਟੀਕ) ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
- ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ flank steak
- ▢¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਇੱਕ jalapeno ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਬੀਜ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢8 ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
- ▢pico de gallo
- ▢guacamole
- ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾਲ. ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। ਸਟੀਕ ਨੂੰ 7-9 ਮਿੰਟ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ। ਉਲਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 5-7 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਲੋੜੀਦੀ ਚੀਜ਼ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ। 10 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਆਰਾਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ.
- ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਸਟੀਕ, ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ।
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈਲਸਣ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ 3 ਲੌਂਗ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਲਈ ਬੀਫ
ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਕੱਟ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਰਟ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ, ਬੇਸ਼ਕ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਰਿਬ ਸਟੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮੈਰੀਨੇਡ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਆਪਣੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ . ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇਖੋਗੇ, ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਲਈ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਮਿਲੇਗਾ।
ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ steak tacos , ਬੁਰੀਟੋਸ, fajitas , ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਟਮਾਟਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੰਸਕਰਣ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ
ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ! ਟੌਪਿੰਗ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰ ਸਕੇ! ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ .
ਟੌਪਿੰਗ ਵਿਚਾਰ
ਵਿਲੋਜ਼: ਚਟਣੀ , Guacamole , ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ .ਕਰੰਚੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ।ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਲਪੇਨੋਸ!
ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਨਪਸੰਦ
5ਤੋਂ3ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ12 ਮਿੰਟ ਮੈਰੀਨੇਟ ਟਾਈਮ4 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ 17 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਟ ਰਿਹਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਮੈਰੀਨੇਡ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:351,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:28g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:28g,ਚਰਬੀ:14g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:68ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:337ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:570ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:79ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਵੀਹਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:75ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਭੋਜਨਮੈਕਸੀਕਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .
