ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਪੋਟਲੱਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ!
ਕੋਮਲ ਪਾਸਤਾ, ਕਰਿਸਪ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰੋਕਲੀ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮਿੱਠਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪੋਟਲੱਕ ਟੇਬਲ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗਾ!
ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਬਰੋਕਲੀ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ (ਅਕਸਰ ਆਸਾਨ ਯੂਨਾਨੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ) ਇਕੱਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ... ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਕਿਉਂ ਨਾ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ!
ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਪੋਟਲੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ਼, ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਪਸੰਦ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵੱਲ ਝੁਕਦਾ ਹਾਂ!
ਇਹ ਬਰੋਕੋਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਦਿਲਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ! ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਲਦਾਰ ਹੈ! ਪਾਸਤਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਨ ਇਸ ਆਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਠੰਡਾ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ:
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਐਡ-ਇਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਓ! ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਸਾਨ ਪੀਸੀ !!
ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਰੌਕਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ... ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਬਰੋਕਲੀ! ਮੈਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਉਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੀ ਉੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ! ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਟ ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹੇਗਾ?
ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਫੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
5ਤੋਂ16ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ8 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ23 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਘਰੇਲੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰਿਸਪ ਬਰੋਕਲੀ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਕੱਪ ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ▢8 ਔਂਸ ਰੋਟੀਨੀ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਪਾਸਤਾ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਕੱਪ ਸੁੱਕ cranberries
- ▢¼ ਕੱਪ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ
- ▢8 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ
- ▢½ ਕੱਪ feta ਪਨੀਰ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਡਰੈਸਿੰਗ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- ▢3 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- ▢¾ ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ▢¼ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਚਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:424,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:33g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:9g,ਚਰਬੀ:28g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:27ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:302ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:297ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:350ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:41.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:42ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
