ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਾਲਸਾ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸਾਲਸਾ ਹੈ ਜੋ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਲਾਪੇਨੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਦੰਦੀ ਲਈ ਕੁਝ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਪਾਗਲ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ!
ਆਖਰੀ-ਮਿੰਟ ਦੇ ਪਾਰਟੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਡਿਪਸ ਅਤੇ ਬੇਕ ਬੀਨਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੀੜ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਾਲਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਣਗੇ! ਇਸਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕੂਪਬਲ ਡਿੱਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ!
ਇਹ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਟਾਪਰ ਹੈ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ , quesadillas , tacos , ਅਤੇ omelets . ਵੀ fajitas ਇਸ ਸੁਪਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਮੱਕੀ, ਟਮਾਟਰ, ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਜਾਲਪੇਨੋ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਭੁੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਲਈ, ਰੋਟੇਲ ਟਮਾਟਰਾਂ (ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ) ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਸਬ-ਆਊਟ ਕਰੋ।
ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੁਝ ਡੂੰਘਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੁਰੀਟੋਸ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਟੈਕੋਸ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ!
ਸੁਆਦ ਬੂਸਟਰ: ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ cob ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ। ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਾਲਸਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਇਹ ਸਾਲਸਾ ਡਿਪ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਇਹ 1-2-3 ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ!
- ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਰੱਖੋ।
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ
ਸਾਲਸਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸਦੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ।
ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਬਣਨ ਲਈ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਸਾ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਾਲਸਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ।
ਹੋਰ ਸਾਲਸਾ ਪਕਵਾਨਾਂ
- ਅਨਾਨਾਸ ਸਾਲਸਾ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਲਸਾ - ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੈਲੀ
- ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਬ ਸਾਲਸਾ ਵਿਅੰਜਨ - ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ
- ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ
- ਫਲ ਸਾਲਸਾ - ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਕਰਿਸਪਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ6ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਬਲੈਕ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸਾਲਸਾ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ, ਡਿਫ੍ਰੋਸਟਡ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੀ ਗਈ
- ▢19 ਔਂਸ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ
- ▢ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਗਭਗ ¾ ਕੱਪ
- ▢ਇੱਕ ਜਲਪੇਨੋ ਮਿਰਚ ਬੀਜਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ▢½ ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢¼ ਕੱਪ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢3 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਲਗਭਗ 1 ½ ਚੂਨਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢ਲੂਣ ਚੱਖਣਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:290,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਜਾਹg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਪੰਦਰਾਂg,ਚਰਬੀ:5g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਸੋਡੀਅਮ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:789ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:14g,ਸ਼ੂਗਰ:7g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:497ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:44ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਡਿਪ, ਪਾਰਟੀ ਫੂਡ, ਸਨੈਕ ਭੋਜਨਅਮਰੀਕਨ, ਮੈਕਸੀਕਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .