ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬੁਰਕੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ! ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਓਟ ਕੂਕੀ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਲੱਖਣ ਕੂਕੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਰਾਖਸ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ . ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ!
ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੌਨਸਟਰ ਕੂਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਮਿਕਸ-ਇਨਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ, ਗੂਈ ਚੰਗਿਆਈ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ!
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਜਿਵੇਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ M&M ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ! ਟੌਫੀ ਬਿੱਟਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਹਰ ਰਾਖਸ਼ ਕੂਕੀ ਉਨੀ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਛੋਟੇ (ਜਾਂ ਵੱਡੇ) ਰਾਖਸ਼ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ!
ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਚਿਊਈ ਟੈਕਸਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ!
ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ
ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ) ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ (ਕ੍ਰੀਮੀ ਜਾਂ ਕਰੰਚੀ), ਗੁੜ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ।
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਮਜ਼ੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ! ਮਿਕਸ-ਇਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਣ।
- ਕੂਕੀ ਜਾਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਸਕੂਪ ਸੁੱਟੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਅੱਗੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਓ
ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਡਿਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਕੂਕੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਵਿਕਲਪਿਕ ਐਡ-ਇਨ
- ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸੰਪੂਰਨ.
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਿਰਫ 4 ਸਮੱਗਰੀ!
- ਮਨਪਸੰਦ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਕੂਕੀਜ਼ - ਦਿਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ!
- ਓਟਮੀਲ ਰੇਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ - ਓਟਸ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ
- ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ!
- ਫਨਫੇਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸੁਪਰ ਨਰਮ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ
- ਚਿਊਈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - ਬਿਲਕੁਲ ਡਿਜ਼ਨੀ ਲੈਂਡ ਵਾਂਗ
- ▢½ ਕੱਪ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਨ (ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਂ ਚੰਕੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ)
- ▢½ ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਗੁੜ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਰੋਲਡ ਓਟਸ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਦਾ ਕੁੱਲ:
- ▢ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ, ਸੌਗੀ
- ▢ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਪੀਨਟ ਬਟਰ M&Ms, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਚਿੱਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ, ਟੌਫੀ ਬਿੱਟਸ
- ▢ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ- ਕਾਜੂ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਹਨ
- ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ, ਗੁੜ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਫਲਫੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ. ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਓਟਸ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
- ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਪਣੇ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ।
- ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤਿਆਰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਗੋਲਫ-ਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ। ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 3 ਇੰਚ ਛੱਡੋ.
- 10-12 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ
ਮੌਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਚੱਲੇਗੀ ਜੇਕਰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੀਆਂ ਰਾਖਸ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿਣ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਾਖਸ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ!
ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਪਾਗਲ?
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ36 ਕੂਕੀਜ਼ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹਨਾਂ ਮੋਨਸਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। M&Ms, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ!ਸਮੱਗਰੀ
ਵਿਕਲਪਿਕ ਮਿਕਸ-ਇਨ:
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਐਡ-ਇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:135,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਇੱਕੀg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:5g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:106ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:70ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:12g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:90ਆਈ.ਯੂ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:14ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕੂਕੀਜ਼